Alles über Torten
Die Skandinavier haben ein Händchen für süße Leckerein. Besonders gerne verwenden die Schweden Mandeln in ihrer Backkunst. Daher hat die Birnentorten-Variation auch ihren Namen bekommen. Der mit Mandeln und Eiweiß gefertigte Boden ist eine wahre Köstlichkeit. Sollten Sie das Rezept mit frischen Birnen zubereiten wollen, sollten Sie etwa acht bis …
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Mit diesem Rezept wollen wir Ihnen eine besonders schnelle und gleichzeitig unkonventionelle Variante aufzeigen, wie man einen leckeren Butterkuchen backen kann. Oftmals hat man beim Kochen oder Backen einen Sahnebecher übrig und schmeißt ihn schnell in den Müll. Doch im Sinne des ökologischen Gleichgewichts wollen wir diesen nun zum Abmessen …
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Die meisten Rezepte kennt ein jeder Back- und Kochfan schon. Hier einmal etwas ganz anderes: Heute stellen wir Ihnen eine Sekttorte vor. Allerdings sollten Sie hier beachten, dass durch den Alkoholanteil auf keinen Fall Kinder oder trockene Alkohliker von dieser Torte essen sollten. Auch wenn die Promille durch das Backen …
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Rezepte für einen Apfelkuchen gibt es zuhauf: Als Blechkuchen mit Hefeteig oder Rührteig oder in einer Springform mit Mürbeteig oder Rührteig – die Möglichkeiten sind schier unerschöpflich. In diesem Rezept wollen wir Ihnen den klassischen Obstkuchen in einer Abwandlung präsentieren. Der Kuchen soll mit einer Schicht Teig gedeckt in einer …
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Wenn der Duft von frisch gebackenem Pflaumenkuchen durch die heimischen vier Wände weht, werden bei vielen Erinnerungen an glückliche Kindertage wieder wach. Bei diesem Rezept ist die Zubereitung so einfach, dass Sie diesen Kuchen auch ganz leicht mit Ihren Kindern backen können. Wenn Sie mögen, bereiten Sie den Mürbeteig einfach …
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Hohe Backkunst – ganz einfach zu Hause nachmachen. Windbeutel gehören zu den bekömmlichsten und beliebtesten Gebäcken der Deutschen. Und was so leicht und luftig schmeckt, kann auch in der heimischen Küche leicht zubereitet werden. Übrigens ist in diesem Rezept durchaus an den Inhalt des Windbeutels gedacht. In der Umgangssprache wird …
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Zahlreiche Versionen der Nusstorte gibt es. Das hier vorgestellte Rezept ist eine Verbindung von Nuss, Kirschen und Sahne – die mit Sicherheit immer gut ankommt! Bei der Verzierung ist Ihrer Kreativät keine Grenzen gesetzt. Neben den obligatorischen Krokantstückchen wurden in diesem Vorschlag noch “Giotto”-Kugeln eingesetzt. Aber auch klassische Schokoraspeln sind …
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Eine einmalige Mischung aus Käsekuchen und Schokoladenkuchen ist der allseits beliebte russische Zupfkuchen. Woher genau das Rezpt ursprünglich stammt, ist ungeklärt. Sicher ist aber, dass dieser aus Knetteig bestehende Kuchen immer wieder den Geschmack vieler trifft. Der Name dieses leckeren Gebäcks lässt sich allerdings ganz leicht aufklären. Auf der Füllung …
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Von einer Biene gestochen zu werden, wünscht sich keiner. Doch es gibt durchaus einen Bienenstich, der sehr beliebt ist. Der Kuchen Bienenstich wurde von sächsischen Konditoren Mitte des 18. Jahrhunderts erfunden. Mit der goldgelben und knusprigen Oberfläche hat dieses besonders leckere Rezept seinen Siegeszug von Leipzig aus in alle Regionen …
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Eine Torte mit der Sie gerade im Sommer immer den Geschmack treffen, ist die Baiser-Torte. Die leichte Konsistenz, gepaart mit Früchten der Saison, macht die Baiser-Torte zu einem der beliebtesten Tortenrezepte schlechthin. Doch auch im Winter ist die Torte unschlagbar lecker. Entweder Sie frieren sich im Sommer Obst ein, oder …
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