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Für den schnellen Kick zwischendurch: Tassenkuchen

Für den schnellen Kick zwischendurch: Tassenkuchen

Tassenkuchen oder Mug Cakes sind nicht umsonst buchstäblich in aller Munde: Sie stehen in fünf Minuten auf dem Tisch und sind einfach nur lecker. Die kleinen Köstlichkeiten werden in der Mikrowelle gebacken und sind ideal, wenn unerwartet Gäste auftauchen oder im Büro der Drang auf Süßes plötzlich unbeherrschbar wird. Die kleinenPortionen sind ideal, wenn eine […]

Ein neuer Trend in der Backszene: die Pop Up Bakery

Ein neuer Trend in der Backszene: die Pop Up Bakery

Ein neuer Trend aus den USA fasst in Deutschland Fuß: die Pop Up Bakery. Der Name ist Programm, denn die Bäckereien „ploppen“ nach Ankündigung über die sozialen Netzwerke auf und öffnen ihre Pforten nur für wenige Stunden. Wie in einer ganz normalen Konditorei werden dort Kuchen und Gebäck verkauft. Was ist das Besondere an einer […]