Dieses Buch ist eine richtige Schatzkammer von teilweise fast vergessenen, teilweise beliebten und bekannten Rezepten. Die Firma Rosenmehl hat im Frühjahr 2012 einen Aufruf gestartet, alte Rezepte und Backideen aus Omas Zeiten einzuschicken. Und schon sehr bald kamen die ersten Rezepte: Mit Bleistift oder mit Tinte geschrieben, sind diese kleine vergilbten Zettel Zeugen der Vergangenheit. Viele Familien haben auch ein Foto der Großmutter mitgeschickt, noch einige Zeilen dazu geschrieben und etwas über die geliebte Oma erzählt.
Ein Buch, das man gerne in die Hand nimmt. Entstanden ist ein sehr geschmackvoll gestaltetes Backbuch. Die Herausgeber haben keine Mühe gescheut, das Buch einerseits farbenfroh und andererseits sehr informativ zu machen. Den meisten Rezepten sind zwei Buchseiten gewidmet, auf einer ist das handgeschriebene Rezept abgebildet, dabei ein Foto und noch ein kurzes Zitat aus dem Begleitbrief. Auf der anderen Seite wird das Rezept schrittweise erklärt. Selbstverständlich wird auch darauf geachtet, dass alle Zutaten in einem Supermarkt oder einer Drogerie erhältlich sind. Auch eine Abbildung von dem Kuchen oder der Torte fehlt nicht. Das Backbuch “Die Schätze aus Omas Backbuch: 100 fast vergessene Lieblingsrezepte” beeindruckt ebenfalls durch die hohe Druck- und Papierqualität und durch die schönen Hintergrundbilder. Es macht einfach Spaß, dieses Buch in der Hand zu halten und durchzublättern.
Alte Rezepte zu jeder Jahreszeit
Mit diesen alten Rezepten ist auch eine moderne Hausfrau gut bedient. Alle Kuchen und Torten lassen sich leicht nachbacken und gelingen immer perfekt. In dem Backbuch sind Rezepte für jeden Anlass und für jede Jahreszeit gesammelt: Ostergebäck und Plätzchen zum Advent, verschiedene Mehlspeisen, eine breite Palette von teilweise außergewöhnlichen Obstkuchen und natürlich leckere Geburtstagstorten.
Das Backbuch mit Tradition
Dieses Backbuch entsteht aus einer alten Tradition, Rezepte zu sammeln und die Koch- und Backkunst der früheren Generationen weiterzugeben. In der heutigen dynamischen und manchmal hektischen Zeit ist es besonders wichtig, die Verbindung zu der Vergangenheit aufrecht zu erhalten und die Erinnerungen und den Respekt vor den alten Menschen mit ihrer Lebensweisheit nicht zu verlieren. Die Suche nach eigenen Wurzeln, nach Werten und nach Orientierung ist gerade heute besonders aktuell. Genau das macht das schöne Buch “Die Schätze aus Omas Backbuch: 100 fast vergessene Lieblingsrezepte” besonders sympathisch.
Leser sind begeistert
Das Backbuch ist ein Bestseller, und das mit gutem Grund. Zahlreiche Leser haben dieses Buch bereits bewertet und fanden die Idee, alte Rezepte zu sammeln, sowie die liebevolle Gestaltung des Buches sehr überzeugend. Aber auch die Rezepte selbst, die ausführlich erklärt werden, und die auch immer gelingen, sind für Leser sehr wichtig. Das Buch hat ausschließlich positive Bewertungen und ist ein schönes Geschenk für jede Frau (oder Mann), die gerne neue Backkreationen ausprobiert.