Vor geraumer Zeit haben diese süßen kleinen Törtchen ihren weltweiten Siegeszug angetreten: Cupcakes! Häufig werden Cupcakes mit dem herkömmlichen Muffin verbunden. Ein Cupcake ist aber ein bisschen mehr als ein gewöhnlicher Muffin. Ein Cupcake ist inzwischen der Ausdruck eines ganz bestimmten Trends beim Backen: Einfach soll es gehen, jedoch gleichzeitig aufwendig und zauberhaft aussehen!
Nichts einfacher als das. Mit dem Buch “Cupcakes leicht gemacht: Verführerische Törtchen zum Naschen und Genießen” ist das nun ein Kinderspiel. Sowohl Anfänger als auch Backprofis können hier ganz schnell – zum jeweiligen Anlass passend – das passende Cupcake-Rezept finden und nachbacken.
Das Buch ist mit 224 Seiten reich bepackt an den unterschiedlichsten Cupcake-Kreationen. Von ganz simplen Rührkuchen-Rezepten mit einfachem Topping bis hin zu Minitorten mit aufwendigen Füllungen, wird alles Schritt für Schritt erklärt, so dass die leckeren kleinen Kuchen schnell gelingen und jedem hervorragend schmecken, dem man damit eine kleine Freude bereiten will.
Die wunderbaren Illustrationen sprechen für sich und man kann sich anhand der vielen Fotos von leckerem Backwerk fast nicht entscheiden, welches Rezept man als erstes nachbacken möchte.
Cupcakes sind im Grunde “veredelte” Muffins. Das wird auch im Buch schön erklärt und man sieht recht schnell, wo der Unterschied von einem normalen Muffin zu einem Cupcake liegt. Hat ein Muffin im ausgebackenen Zustand eventuell noch eine Glasur, so wird der Cupcake in der Regel noch ein wenig ausgehöhlt, so dass man eine leckere Füllung unter der typischen Haube (genannt Frosting) unterbringen kann. Das Frosting an sich ist eine dicke, zähe Masse, die es in den unterschiedlichsten Varianten gibt. Am weitesten verbreitet sind Frostings mit einer Grundstruktur aus Buttercreme, aber auch dicke Schokoladen-Frostings sind sehr beliebt.
Positive Kundenbewertungen
In dem Buch “Cupcakes leicht gemacht: Verführerische Törtchen zum Naschen und Genießen” werden viele verschiedene Frostings vorgestellt und man sieht schnell, dass der auf den ersten Anblick aufwendig anmutende Cupcake mit zum Beispiel Glitzerfrosting gar nicht so schwierig herzustellen ist, wie man denkt.
Die Stimmen von Lesern und “Nachbackenden” sind fast ausschließlich positiv. Dieses schöne Backbuch macht nicht nur auf den ersten Blick einen tollen Eindruck. Nein, auch bei näherem Hinschauen hält es, was es verspricht, wie man den vielen positiven, bisherigen Rezensionen entnehmen kann.
Ganz häufig wird das Preis- Leistungsverhältnis gelobt und immer wieder die Einfachheit der Rezepte. Besonders beliebt scheint die Tatsache zu sein, dass die Rezepte an sich mit vielen Bildern anschaulich erklärt werden. Man kann also quasi auch als absoluter Einsteiger in Sachen Backen schnell ein Blech voll toller Cupcakes zaubern, mit denen man Freunde und Familie begeistern kann.
Backenden eine Freude machen!
Wer es genauer wissen will, ist mit den ausführlichen Erklärungen von Grundtechniken und Equipment ebenfalls bestens bedient. Dies ist ein weiterer Punkt, der von Lesern häufig und positiv erwähnt wird.
Alles in allem ist das Buch “Cupcakes leicht gemacht: Verführerische Törtchen zum Naschen und Genießen” nicht nur für die eigene Backbuch-Sammlung eine Bereicherung, sondern auch ein wunderbares Geschenk für jemanden, der gerne selber backt. Menschen, die ihr Backwerk gerne verzieren und dekorieren, werden ganz besonders viel Freude mit diesem Buch haben, da diese schönen Minikuchen mit entsprechender Anleitung am Ende wie kleine Schätze aus der Küche aussehen.