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Rezept für Rhabarber Käsekuchen mit Streuseln

Rezept für Rhabarber Käsekuchen mit Streuseln

Was sich zunächst wie eine gewöhnungsbedürftige Kombination anhört, entpuppt sich als wunderbar cremiger Kuchen mit knusprigen, zuckerigen Streuseln. Die Verbindung aus Streuseln mit einem fruchtigen Käsekuchen kann tatsächlich süchtig machen, besonders wenn man das kleine Kunstwerk lauwarm verspeist. Hier harmoniert alles miteiander, vom säuerlichen Rhabarber über den braunen Zucker bis zur Creme mit Vanillenote. Also […]

Rezept für Deko Biskuit mit Mustern

Rezept für Deko Biskuit mit Mustern

Biskuit mit Mustern oder Dekorbiskuit ist ein Backtrend, mit dem sich Gäste wunderbar beeindrucken lassen. Man kann die Muster für die Torte zum Geburtstag oder zum runden Jubiläum individuell gestalten. Namenszüge, Figuren, Blüten und geometrische Muster sind mit ein wenig Übung und einer Vorlage gar nicht so schwer selbst zu backen. Am besten wirken die […]

Myriams Kuchen, Tartes & Co.

Myriams Kuchen, Tartes & Co.

Ein wunderbares Backbuch, das den Hobbybäcker durch das ganze Jahr begleitet, stammt aus der Feder von Myriam Zumbühl. Es ist ein besonderes Backbuch, das sich deutlich und wohltuend von der Masse der vielen Backbücher abhebt, die in letzter Zeit erschienen sind. Zuckerperlenoptik und niedliches Geschwätz? Fehlanzeige! Hochwertige Fotografien und ein warmherziger Text sind die Punkte, […]

Rosenkuchen zum Muttertag

Rosenkuchen zum Muttertag

Der Muttertag ist ein ganz besonderer Tag für Kinder und Mütter jeden Alters. Es ist die Gelegenheit, einmal ein richtig dickes „Dankeschön“ loszuwerden an die Frau, die uns großgezogen hat. Die meisten Mütter freuen sich über eine Aufmerksamkeit in Form von Blumen und Pralinen, selbst wenn sie dankend abwinken. „Ich hab doch alles, was ich […]