Rosenkuchen zum Muttertag

Hefeteig Rosenkuchen

Der Muttertag ist ein ganz besonderer Tag für Kinder und Mütter jeden Alters. Es ist die Gelegenheit, einmal ein richtig dickes „Dankeschön“ loszuwerden an die Frau, die uns großgezogen hat. Die meisten Mütter freuen sich über eine Aufmerksamkeit in Form von Blumen und Pralinen, selbst wenn sie dankend abwinken. „Ich …

Weiterlesen

Karamell Törtchen: Rezept für Mini Törtchen

             Sie sind klein, süß und äußerst verführerisch: Mini Törtchen mit einer Füllung aus weichem, leicht salzigen Karamell. Die Törtchen werden aus Buiskuit Teig vorgebacken und kühlen ab, während der Karamell bis zur gewünschten Konsitenz gerührt wird. Das Ergebnis der nicht schwierigen, aber doch recht aufwändigen Herstellung sind salzig-süße Mini …

Weiterlesen