Kokosmakronen mit Quark Rezept

Weder Mehl noch Stärke gehört zu diesem Rezept. Das besondere an Makronen ist die einfache Zubereitung mit der Grundmasse, bestehend aus Eischnee. Vor allem in der Weihnachtszeit werden diese leckeren Kekse in Deutschland genascht. Doch auch im Sommer schmecken sie lockerleicht und lecker! Um auch einmal Kokosmakronen selbst zu backen, …

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Stracciatella Torte ohne Backofen Rezept

Einmal ganz ohne Backofen kommen Sie bei diesem leckeren Rezept aus. Das spart nicht nur Strom, sondern geht auch ganz besonders schnell. Das besondere Geheimnis an dieser Version einer Stracciatella Torte ist die Puddingcreme, die Sie sonst vielleicht als Nachtisch zubereiten – damit lässt sich auch ganz wunderbar ein Kuchenrezept …

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Rumkugel Rezept

Rumkugeln sind ein leckeres Konfekt, das hauptsächlich seinen Namen durch das Rum-Aroma bekommen hat. Früher war es eigentlich ein “Abfallprodukt” der Backstuben, weil Teigreste wahllos miteinander verrührt und mit etwas “Schuss” zu Rumkugeln wurden. Auch dieses Rezept eignet sich zur Resteverwertung. Wenn Sie noch einen Marmorkuchen oder einen Sandkuchen stehen …

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Marmorkuchen Rezept

Ein Klassiker, der sich schnell und einfach zubereiten lässt: Der Marmorkuchen findet immer wieder große Fans. Erste Rezepte des Marmorkuchens gehen weit ins 17. Jahrhundert zurück. Schon damals wussten Bäckerinnen und Bäcker mit dem besonderen Muster des Kuchens zu überzeugen. Die leckere Kombination aus Sandkuchen mit Schokoladenteig ist ganz einfach …

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Butterkuchen – schnelles Rezept

Mit diesem Rezept wollen wir Ihnen eine besonders schnelle und gleichzeitig unkonventionelle Variante aufzeigen, wie man einen leckeren Butterkuchen backen kann. Oftmals hat man beim Kochen oder Backen einen Sahnebecher übrig und schmeißt ihn schnell in den Müll. Doch im Sinne des ökologischen Gleichgewichts wollen wir diesen nun zum Abmessen …

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